Crumble aux fruits rouges
Découvrez notre délicieuse recette de Crumble aux fruits rouges, un dessert irrésistible qui marie parfaitement la douceur des fruits et le croquant de la pâte. Facile à préparer, ce crumble met en valeur les saveurs acidulées des fruits rouges frais, offrant une touche sucrée et réconfortante à chaque bouchée. Que ce soit pour un dîner en famille ou une occasion spéciale, ce dessert simple et savoureux saura séduire vos papilles et celles de vos invités. Suivez notre recette étape par étape pour réaliser un Crumble aux fruits rouges parfaitement gourmand !
French
Dessert
15 minutes
25 minutes
40 minutes
Equipements
Une balance
Un saladier
Une passoire
Un bol
Une cuillère en bois ou en bambou
Des ramequins
Ingrédients
400 g de fruits rouges
25 g de farine de châtaigne
25 g de fécule de pomme de terre
50 ml de huile d’olive
50 g de sucre de canne
25 g de poudre d’amandes
1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
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Préchauffez le four à 180°C
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Lavez les fruits et les égouttez dans une passoire
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Dans un saladier, mettre les 25g de farine de chataîgne , 25g de fécule de pomme de terre et 50 ml d'huile d'olive
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Ajoutez 50g de sucre de canne et les 25 g de poudre d'amandes et la 1/2 cuillère de cannelle
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Mélangez le tout à l'aide d'une cuillère en bois
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Remplissez le fond des ramequins avec les fruits rouges et versez la pâte sur les fruits
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Cuire environ 25 mn
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Se déguste tiède ou froid.
